Uso o vinagre para limpar o frango. Acabei achando mais essas dicas bem legais. Agora é só aproveitar.
1 – Revigore a geladeira – Você sabia que o vinagre é mais eficiente que o bicarbonato de sódio na limpeza da geladeira? Use vinagre branco e água, em parte iguais, para lavar tanto a parte interna como a externa do eletrodoméstico, inclusive a vedação da porta e as gavetas de frutas, legumes e verduras. Para impedir o desenvolvimento de mofo, lave as laterais e o interior das gavetas com vinagre puro num pano. Use vinagre diluído para limpar, também, a poeira e a sujeira acumuladas na parte superior externa da geladeira.
2 – Limpe o microondas com o vapor – Para limpar o microondas, coloque dentro dele um recipiente de vidro com uma solução de 1?4 de xícara de vinagre em 1 xícara de água e ligue o forno na temperatura mais alta por 5 minutos. Depois que o recipiente esfriar, umedeça um pano ou esponja no líquido e use para retirar marcas ou respingos grudados no interior.
3 – Desinfete as tábuas de cortar – Para desinfetar e limpar as tábuas de bater carne ou de cortar legumes, limpe-as com vinagre branco puro depois de cada uso. O ácido acético do vinagre constitui um bom desinfetante, eficiente contra as bactérias prejudiciais à saúde, tais como Escherichia coli, Salmonella e Staphylococcus. Nunca use água e detergente, pois estes produtos enfraquecem as fibras da superfície da madeira. Quando precisar desodorizar e desinfetar essa superfície, espalhe um pouco de bicarbonato de sódio e, em seguida, borrife com vinagre branco puro. Deixe espumar e borbulhar por 5 ou 10 minutos, depois limpe com um pano embebido em água fria limpa.
4 – Desodorize a lixeira – Eis uma maneira incrível de manter a lixeira higienizada e com cheiro de limpa: misture num recipiente água e vinagre em partes iguais, despeje a solução numa fôrma de gelo e leve ao freezer. Depois é simples: coloque 1 ou 2 “cubos de vinagre” na lixeira, semana sim, semana não, seguidos de um enxágüe de água fria.
Fonte: Seleções – Reader’s Digest, retirado do site Yahoo! Notícias
E no site da marca Castelo:
Existem teses de mestrado e doutorado que testam o vinagre para vários usos medicinais.
Um dos usos mais testados é na cicatrização de feridas, tipo erisipela, uma vez que todo processo de cicatrização exige a manutenção do ferimento limpo. Como o vinagre é uma substância asséptica, essa condição de limpeza torna-se praticamente constante e a cicatrização é facilitada.
Existem relatos do uso do vinagre como elixir para criar uma sensação de bem estar, porque o ácido acético presente no sangue é um facilitador do metabolismo celular.
Existem, também, depoimentos sobre usos mais prosaicos, como: limpar a pelagem de cães e gatos, limpar o carburador de carro, lavar os cabelos, para limpeza e assepsia de residências e na lavagem de roupas como amaciante.
O brasileiro, ainda, usa o vinagre basicamente como condimento, mas na verdade os usos são muitos.
Imagem: Site Castelo
November 28, 2011
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Posted by Ivana
Adoro couve-flor, normalmente como em saladas ou gratinada. Vou experimentar essa receita! Parece uma delícia!
Categories: Couve-flor, Receita Salgada, Suflê
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Quarta-feira é feriado de Nossa Senhora Aparecida, padroeira do Brasil e, também, Dia das Crianças. Meu sobrinho cresceu, mas sempre gostou de me dar uma mãozinha na cozinha e inventar, por isso, resolvi colocar uma receita bem simples para as crianças fazerem. E uma delícia!
