Recheio de bolo: Pasta de ameixa-preta
April 26, 2011
|
Posted by Ivana
Sabe aquele bolo feito para um lanche da tarde? Que tal colocar um recheio? Adoro recheio de ameixa! O namorado detesta, acabo não usando nunca, só como mesmo em bolos de festa. Nem quero pensar em bolo de festa, comi um outro dia maravilhoso!!! 
Ingredientes
-
300g de ameixa-preta
-
1 xícara de água
-
½ xícara de açúcar
-
½ colher (sopa) de casca de limão ralada
-
½ xícara de creme de leite
Modo de Fazer
Ferva 300g de ameixa com um pouquinho de água para hidratar, escorra, tire o caroço e bata no liquidificador. Volte à panela, junte a água, o açúcar, as raspas do limão e o creme de leite. Cozinhe até a mistura desprender do fundo da panela.
Categories: Ameixa, Dicas, Receita Doce, Recheio de Bolo
|
No Comments