Dicas: Como calcular a quantidade dos ingredientes para festa
September 1, 2009
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Posted by Ivana
Na hora de comprar os ingredientes para uma festa, sempre surge a dúvida sobre a quantidade. Para não exagerar na quantidade, ou ter que sair correndo para comprar mais comida, a seguir, uma tabela básica, na qual você poderá se basear e fazer seu planejamento de compra.
| Produtos in natura | Gramas por pessoa |
| Peixes | 180g |
| Camarão grande | 70g (6 unidades) |
| Carnes | 200g |
| Aves | 250g (com osso) |
| Massa | 80g |
| Arroz | 50g |
| Batata | 100g (sem casca) |
| Queijo (aperitivo) | 250g |
Categories: Dicas, Ingredientes, Quantidade
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