Montagens e Arranjos de Mesa: Fondues
Que tal um fondue no frio? É bom demais!
Se a receita escolhida for fondue, lembre-se de que não deve exagerar no número de convidados, pois a refeição deve ser feita à mesa de forma que eles possam se servir com facilidade. De 6 a 8 pessoas é um número ideal. Dessa maneira, fica mais fácil para que se sirvam e a conversa ficará mais interessante.
Os pães devem ser colocados em cestas de forma que estejam ao alcance de todos. É colocado um prato pequeno para cada convidado, bem como os garfos apropriados e copos para água e vinho.
Pode-se colocar à mesa uma travessa com frios fatiados, cebolinhas e pepinos em conserva e batatinhas cozidas. Esses são bons acompanhamentos para fondues.
April 21, 2009
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Posted by Ivana
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