Bolo de Tapioca

Bolo de TapiocaFiz esse bolo no fim de semana para amigos queridos, fez o maior sucesso! Consegui tirar foto!

Ingredientes

  • 2 xícaras de tapioca
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 litro de leite fervendo
  • 4 ovos batidos
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Fazer

Em uma tigela grande, colocar a tapioca, o coco ralado e a manteiga, misture bem e reserve.

Coloque o leite para ferver. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite condensado, misture bem.

Coloque o leite quente na tigela maior, com a tapioca, misture bem, e acrescente a mistura dos ovos e leite condensado.

Leve ao forno (temperatura média) em uma forma untada com manteiga, por cerca de 45 minutos ou até que fique douradinho por cima.

É excelente para o lanche da tarde!!!

Category Categories: Bolo, Receita Doce, Tapioca  |  Comments Leave a reply

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Comments

  1. Eder says:

    A farinha de tapioca não precisa ficar de molho por uma hora antes do preparo da receita???

  2. Eder says:

    Ivana, a faria de tapioca não precisa ficar de molho por uma hora antes do preparo da receita???

  3. Ivana says:

    Eder,

    Não precisa, é bem simples de fazer mesmo!

  4. Thaty says:

    Amiga, estou roubando de novo a receita…