Biscoito de Aveia com Chocolate
May 12, 2010
Ingredientes
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½ xícara (chá) de açúcar -
3/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
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½ xícara (chá) de margarina
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1 Ovo batido
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½ colher (chá) de Essência Baunilha
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3/4 xícara (chá) de Farinha de Trigo
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1 colher (chá) de Fermento em pó
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½ colher de (chá) de Sal
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4 colheres (sopa) de Leite
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1/3 xícara (chá) de Nozes picadas
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1 3/4 Aveia em flocos
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3/4 xícara (chá) de Chocolate picado
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Margarina para untar
Modo de Preparo
Bata na batedeira o açúcar, o açúcar mascavo e a margarina, até formar um creme. Acrescente o ovo e a essência de baunilha. Desligue a batedeira e peneire a farinha, o fermento e o sal. Adicione o leite aos poucos. Coloque pequenas porções da massa na assadeira, com a ajuda de 2 colheres de chá, deixe espaço entre elas para crescer.
Leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido, asse por aproximadamente 15 minutos.
Categories: Aveia, Biscoitinhos, Chocolate, Lanche, Receita Doce
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